Hjertet i mølla: Ingrid og Aasmund Gardseth foran kverna. To 250 kilos steiner kverner byggkornet til mjøl.
Trond Findahl

Dyrk mølle er byggets gladiatorer og dyrker galskapen og tradisjonene

På gården Gardseth har båsene til kuene Freya, Rosa, Storegull og de andre fått nytt liv. Sist uke ga mattilsynet klarsignal til at mølla på gården kunne tas i bruk, og nå kan Dyrk mølle foredle kornet sitt selv.
Publisert