Liv og Ola drømte om sin egen blåmuggost da de startet opp Eggen Gardsysteri i 2001. Det har de klart til gagns. Under oste -VM i London sist høst fikk de gullmedalje for sin egen Fjellblå og sølv for sommerosten Fjellgo.

Ola og Liv er ostepionérene som ble verdensmestere. Men suksessen har ikke kommet gratis

Ola Eggen og Liv Bjørnstad fra Vingelen var pionerer da de startet opp som gårdsystere for snart 20 år siden. I dag er de en av landets ledende produsenter av muggoster og har høstet både edelt metall og internasjonal anerkjennelse for ostene sine. Suksessen har ikke kommet gratis.
Publisert